川口の逸品を愉しむ
一年を通して美しい彩を放つ街並み。
川口で生み出された個性豊かな逸品を紹介します。
ベーゴマクッキー／晴れ晴れ
川口鋳物職人の手により1枚1枚作られた焼き型に、一つひとつ手作業で焼き上げる「ベーゴマクッキー」。日本で唯一のベーゴマ製造工場公認のクッキーは、埼玉県産小麦と米粉を使用したさっくり食感が味わえます。
川口市芝園町3-19
048-269-8288
川口御成道味噌／多機能型事業所 らいぶ
埼玉県産の大豆と米・大麦、ミネラルたっぷりの赤穂の天塩を使用するなど原材料にこだわって作られた唯一無二の味噌。旨味や豊かな香りで熟成されたオリジナル味噌は、普段のお味噌汁はもちろん、パスタや餃子にも合う一品。
川口市西新井宿1159-1
048-290-3000
_SHIP KOMBUCHA／株式会社大泉工場
⽇本国内で唯⼀の非加熱製法にこだわった専用ブルワリーで醸造しているコンブチャは、フルーティーな酸味と発酵由来のうまみを楽しめます。アメリカとスペインで開催された世界大会で全フレーバーが賞を受賞し、世界に認められたコンブチャになりました。
川口市領家5-4-1
048-222-1171
焼きうどんソース／川口商工会議所 鳩ケ谷支部
街中にソースの香りが広がる鳩ケ谷で生まれた「鳩ケ谷ソース焼きうどん」。オイスターとかつおの旨みをベースにした、酸味と甘みのバランスがほどよい特製ソースが食欲をそそるB級グルメは、日本五大焼きうどんのひとつ。
川口市鳩ケ谷本町2-1-1
048-281-5555
問い合わせ
川口市観光物産協会
川口市川口1-1-1 キュポ・ラ本館棟5階
TEL：048-228-2111
埼玉県物産観光館「そぴあ」にて展示を行っています。
お近くへお立ち寄りの際は、ぜひご覧ください。
埼玉県物産観光館「そぴあ」
JR大宮駅／さいたま市大宮区桜木町1-7-5 ソニックシティビル2階
（5月31日まで）
